Au Canada, l'utilisation de poppers chez les hommes gais, bis et autres hommes ayant des rapports sexuels avec d'autres hommes (hommes issus de minorités sexuelles) est courante dans les contextes sexuels et de vie nocturne depuis plusieurs décennies. Ils ont pour effet de détendre les tissus musculaires lisses, ce qui peut faciliter les rapports sexuels pour les hommes issus de minorités sexuelles.
Par le passé, il était illégal de vendre des poppers à des fins de consommation humaine au Canada; toutefois, on pouvait en acheter sous forme de produits tels que des odorisants et des nettoyants pour cuir, et ce, même s'ils étaient rarement utilisés à ces fins. Il s'agissait d'une « zone grise » juridique.
En 2013, sous le gouvernement conservateur de Stephen Harper, Santé Canada a commencé à appliquer l'interdiction de la vente de produits à base de nitrite d'alkyle. Étant donné le peu de preuves relatives aux méfaits et aux avantages liés à l'utilisation des poppers, sans oublier l'impact de cette nouvelle politique sur les utilisateurs de poppers, la raison pour laquelle cette mesure a été prise en 2013 n'est pas claire.
Malgré la répression, de nombreuses personnes continuent de consommer cette substance au Canada. En 2019, plus d'un quart des hommes interrogés dans le cadre du sondage pancanadien Sexe au présent du CBRC ont déclaré avoir utilisé des poppers au cours des 6 derniers mois. Les données du sondage suggèrent également qu'il n'y a pas eu de baisse appréciable de l'utilisation de poppers entre 2012 et 2017, ce qui souligne l'inefficacité de l'interdiction afin de freiner cette dernière.
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